Spaghetti Bolognese

Das brauchst du dafür:

So wird´s gemacht:

    • Die Zwiebeln schälen und mit dem Super Hacker klein machen .
    • Das Öl in der Edelstahl-Antihaft-Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin glasig andünsten.
    • Hackfleisch hinzugeben und mit dem Mixen und Zerkleinern krümelig anbraten
    • Mit dem Rotwein und passierten Tomaten ablöschen.
    • Alles würzen und abschmecken und mind. 20 Min. bei geringer Hitze köcheln lassen.
    • Bei Bedarf etwas Wasser nachgießen .
    • In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen, anschließend abgießen.
    • Die Spaghetti auf Tellern anrichten und die Bolognese darüber verteilen. Heiß servieren.

    Verwendetes Zubehör