Brutzelfleisch

Das brauchst du dafür:

    So wird´s gemacht:

    • Schweineschnitzel dünn schneiden. ( oder vom Metzger)
    • Für die Marinade Olivenöl mit Knoblauch Chips und Meat & Veggie verrühren und die Schweineschnitzel damit marinieren.
    • Über Nacht zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
    • Am nächsten Tag , Backofen auf 250 °C Ober- /Unterhitze vorheizen.
    • Die marinierten Schnitzel abwechselnd mit dem Käse in den Zauberkasten aufrecht schichten.
    • Für 25 Min. backen bei 250 °C danach auf 180 °C zurückschalten und weitere 20 min. fertig backen.
    • Nach dem Garen mit selbstgemachten Röstzwiebeln und Spätzle garnieren.

    Verwendetes Zubehör