Das brauchst du dafür:
- 1 Mango
- 2 Kugeln Mozzarella
- 150 g Pinienkerne
Dressing:
- 2 EL Griechisches Olivenöl
- 2 EL Mango Creme
- 1 EL Basilikum Öl
- 1/2 TL Royales Genuss Salz
So wird´s gemacht:
- Mango teilen, schälen und in Würfel
schneiden und in eine Schüssel geben. - Mozzarella ebenfalls in Würfel schneiden.
- Pinienkerne ohne Fett in einer kleinen Gusspfanne anrösten.
- Alle Zutaten fürs Dressing in ein
Schraubglas geben und gut schütteln. - Das Dressing über den Salat geben und
vermischen. - Er schmeckt einfach unglaublich frisch und lecker, probiert ihn aus 😉
REZEPTE
ANGEBOTE
- großer runder Stein
- Isolierte Servierschüsseln