Hähchenschenkel
Das brauchst du dafür:
- 4 – 6 Hähnchenschenkel
- 2 EL Omas Butteröl von Edelschmaus
- 2 TL Fritten Frieda von Edelschmaus
- Pfeffer Salz Mix von Edelschmaus aus der Mühle Beliebig
So wird´s gemacht:
- Das Gemüse schälen. Kartoffeln und Karotten halbieren. Die Zwiebeln ebenfalls achteln. Das Gemüse auf dem großen Ofenzauberer plus verteilen.
- Ofen auf 200° C Ober- /Unterhitze vorheizen.
- Für die Marinade der Hähnchenschenkel die Gewürze mit dem Öl in einer Schüssel verrühren, und die Hähnchenschenkel mit Hilfe des Silikonpinsels, gut mit der Marinade bestreichen.
- Die Hähnchenschenkel auf das Gemüse legen.
- Den Ofenzauberer auf das Gitterrost in der untersten Schiene des Herdes stellen und die Hähnchenschenkel auf Gemüse ca. 60 Minuten backen.
- ggf. am Ende in die oberste Schiene schieben, falls sie noch nicht knusprig genug sind, und kurz unter Sicht auf Grillstufe oder 250° C knusprig grillen.
Verwendetes Zubehör