Gefüllte Tinenfischtuben Das brauchst du dafür: 4 mittelgroße Calamari-Tuben (küchenfertig) 1 kleine Zucchini 150 g Kirschtomaten 100 g Feta 1 TL Tomato Rosso 2 TL Knobi Kult 2 EL Zwiebel Öl 2-3 EL Bratlust Zahnstocher oder Metall-spieße zum Verschließen...
Zwiebelkuchen Das brauchst du dafür: Für den Teig: 300 g Mehl (Weizen oder Dinkel) 150 g Quark 5 EL Milch 6 EL Zwiebel Öl 1 P. Backpulver 2 Prisen Meersalz Für den Belag: 400 g Gemüse- oder weiße Zwiebeln 400 g rote Zwiebeln 2 EL Omas Butteröl 2 EL Bratlust 4...
Anti Pasti Spieße Rosso Das brauchst du dafür: 1 mittelgroße Zucchini (ca. 150 g) 1 Knoblauchzehe 2 TL Tomato Rosso 2 EL Griechisches Olivenöl Meersalz 6 Scheiben Parmaschinken (für vegetarische Spieße: siehe Tipp) 12 grüne Oliven ohne Stein 12 getrocknete...
Tomaten – Mozzarella – Tiramisu Das brauchst du dafür: Packung TUC-Kekse 4–5 Strauchtomaten 250 g Mozzarella 250 g Mascarpone 2–3 EL Sanfte Traube Für das Bruschetta Verde Pesto: 2 EL Bruschetta Verde doppelte Menge Wasser 4–5 Minuten quellen lassen...
Pinsa mit Burrata, Pastriam und Rucola Das brauchst du dafür: 1 fertige Pinsa 2 TL Tomato Rosso 1 TL Zwiebel Öl für die Basis 3 TL Tomato Rosso 6 TL Wasser 1 TL Zwiebel Öl und 1–2 TL frisch geriebenen Parmesan für das Pesto, außerdem 8 Cherrytomaten, eine...
Shakshuka Das brauchst du dafür: Bratlust zum Anbraten 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 600 g reife, geschälte Tomaten oder gehackte Tomaten aus der Dose 1 rote Paprika 4 Eier 3 TL Orient Spice Meersalz und Regenbogen Pfeffer je nach Geschmack Sonstiges: etwas Feta...
