Marmorkuchen Das brauchst du dafür: Teig: 225 g weiche Butter, in Stücken 150 g Zucker 1 Prise Salz 2 TL Vanilleextrakt 4 Eier 280 g Dinkelmehl 3 TL Backpulver 3 EL Milch für den dunklen Teig: 15 g Backkakao 15 g Zucker 2 EL Milch Außerdem: Puderzucker Download Rezept...
Kürbiscremesuppe Das brauchst du dafür: 400 ml kräftige Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch 1 TL brauner Zucker ¼ TL Currypulver 400 g Hokkaido – Kürbis in Würfel 1 kleine Zwiebel 2 Möhren , geschält in Scheiben 1 cm frischen Ingwer Salz und Pfeffer nach Belieben 50 – 100...
Number Cake „Schwarzwälder Kirsch“ Das brauchst du dafür: Biskuitteig: 6 Eier 150 g Zucker 150 g Dinkelmehl (630) 40 g Backkakao 1 P Backpulver 1 Prise Salz 30 ml Kirchwasser ( optional) Creme: 350 g Magerquark 250 g Mascarpone 150 g Sahne 2 P. Sahnesteif...
Letter Cake mit Lemon Curd Creme Das brauchst du dafür: Biskuitteig: 6 Eier 150 g Zucker 150 g Dinkelmehl (630) 50 gr. Stärke 1 P Backpulver 1 Prise Salz 60 gr. Butter Lemon Curd: 4 Eier 4 – 5 Bio Zitronen 180 g Zucker 1 TL Stärke 50 g Butter Zitronencreme: 600...
Gurken-Schafskäse Salat Das brauchst du dafür: 1 Salatgurke 1 Schafskäse 1 m. große Zwiebel 4 EL Orangenöl von Edelschmaus 3 TL Honig , flüssiger 3 TL Orangen Mango Senf von Edelschmaus Meersalz und Orangenpfeffer von Edelschmaus 1 Scheibe Brot , zeigefingerdick...
Hähchenschenkel Das brauchst du dafür: 4 – 6 Hähnchenschenkel 2 EL Omas Butteröl von Edelschmaus 2 TL Fritten Frieda von Edelschmaus Pfeffer Salz Mix von Edelschmaus aus der Mühle Beliebig Download Rezept So wird´s gemacht: Das Gemüse schälen. Kartoffeln und Karotten...
