Süße Verführung Hefeschnecke Das brauchst du dafür: Hefeteig: 550 g Dinkelmehl 630 20 g frische Hefe 80 g Zucker 80 g Butter 1 TL Black and White Vanillezucker 250 ml lauwarme Milch 2 Eier 1 TL abgerieben Bio Zitronenschale Füllung: 30 ml Omas Butteröl 5 EL Zucker 1...
Omas Hefezopf Das brauchst du dafür: 250 g Milch ½ Würfel Hefe 100 g Zucker 80 g Butter 1 Ei 550 g Dinkelmehl ( 630) 1 Pr. Meersalz 1 EL Naturjoghurt ( zum Bestreichen ) Mandelblätter wer mag als Topping Download Rezept So wird´s gemacht: Milch, Hefe, Zucker,...
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Kleine Oster-Hefekränze Das brauchst du dafür: 1 Würfel Hefe 2 EL Wasser 90 g Zucker 500 g Weizenmehl Typ 550 200 g Sahne 80 g Butter 1 Ei 2- 3 Tropfen Vanille-Extrakt 1 gestr. TL Salz Topping: Eigelb Hagelzucker, Mandelblätter optional Download Rezept So wird´s...
Hefezöpfle Das brauchst du dafür: 220 ml Milch (oder alternative Milch z.B. Hafer) 20 g frische Hefe 80 g Rohrzucker 80 g weiche Butter (alternativ pflanzliche Butter wie Alsan) 500 g Dinkelmehl (Typ 630) eine Prise Salz Füllung zum Beispiel: Nuss-/Mohnfüllung...
Neujahrsbrezel Das brauchst du dafür: 250 g Milch ½ Würfel Hefe 100 g Zucker 80 g Butter 550 g Dinkelmehl Typ 630 1 Pr. Salz 1 Ei Zum Bestreichen: 1 Eigelb und etwas Milch evtl. Pistazien gehackt / Hagelzucker Download Rezept So wird´s gemacht: Milch, Hefe,...
