Hähchenschenkel Das brauchst du dafür: 4 – 6 Hähnchenschenkel 2 EL Omas Butteröl von Edelschmaus 2 TL Fritten Frieda von Edelschmaus Pfeffer Salz Mix von Edelschmaus aus der Mühle Beliebig Download Rezept So wird´s gemacht: Das Gemüse schälen. Kartoffeln und Karotten...
Nussecken Das brauchst du dafür: Teig : 130 g Margarine oder Butter 130 g Zucker 2 Eier 300 g Dinkelmehl (630) 2 gestr. TL Backpulver 2 P. Vanillezucker Belag: 6 – 8 EL Aprikosenmarmelade 200 g Butter 200 g Zucker 2 P. Vanillezucker 4 EL Wasser 400 g Haselnüsse oder...
König Baguettes Das brauchst du dafür: Teig: 300 ml Wasser 10 g Hefe 1 Prise Zucker 380 g Dinkelmehl (Typ 630) 1 TL Meersalz von Edelschmaus Guss: 1 TL Royales Genuss Salz von Edelschmaus 1 EL Speisestärke 1 EL Omas Butteröl von Edelschmaus 1 EL Olivenöl von...
Rhabarber – Blaubeer -Schnitten Das brauchst du dafür: 250 g Rhabarber , in Stücke geschnitten 250 g Blaubeeren 1 EL Süße Verführung (von Edelschmaus) 200 g Butter , weich 200 g Rohrzucker 1 TL Vanille Extrakt 4 Eier 280 g Dinkelmehl (Typ 630) 1 Pk. Backpulver...
Ofenkrapfen Das brauchst du dafür: 500 g Weizenmehl Typ 550 1 Würfel Hefe 250 ml Milch 40 g Zucker 40 g Butter 4 Dotter 1 TL Salz Marillenmarmelade zum Füllen Download Rezept So wird´s gemacht: Die Milch lauwarm erwärmen , etwas Zucker und Hefe hineinbröseln,...
Tiroler Kaspressknödel Das brauchst du dafür: 250 g Knödelbrot / gewürfeltes Weißbrot 2 ganze Eier 250 ml Vollmilch 100 g Graukäse 100 g Bergkäse 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 – 2 EL Butter zum Anschwitzen Salz und Pfeffer frische Petersilie , fein gehackt Suppe oder...
