Rote Bete Carpaccio Das brauchst du dafür: 1 große frische Rote Bete ca. 50 g Feta 1–2 EL Pinienkerne etwas Rucola (optional als Topping) Für das Dressing: 1 TL Orangen Mango Senf 1 EL Donna Bianco oder Sanfte Traube 1 TL Royles Genuss Salz 2 EL Griechisches...
Tortelloni mit Huhn und Spinat Das brauchst du dafür: 1 Packung Tortelloni Steinpilze 1 Hähnchenbrust ( ca 250 g) Omas Butteröl 25 g Spinat Griechisches Olivenöl 3 TLToskana Royales Genuss Salz Download Rezept So wird´s gemacht: 1. Hähnchen marinieren: Toscana mit...
Joghurtbombe Das brauchst du dafür: 500 g Naturjoghurt 120 g Zucker 400 ml Sahne Obstsalat der Saison Download Rezept So wird´s gemacht: Joghurt und Zucker in eine Schüssel geben und miteinander verrühren, Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse geben. Ein...
Fischpieß mit Chimichurri Das brauchst du dafür: 500 g Fischfilet 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 EL Chimichurri Genuss Salz 6 EL Griechisches Olivenöl 1 Prise gemahlener Knoblauch ( opt. frisch gepresster Knoblauch) 3 Bio Limetten Download Rezept So wird´s gemacht:...
Schmand – Krümelkuchen mit Erdbeeren Das brauchst du dafür: 150 g Butter, zimmerwarm 1 TL Black and White Vanillezucker 180 g Zucker 3 Eier 220 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 P. Vanillepuddingpulver 100 ml Apfelsaft 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 2 Pck....
Weißer Spargel , gebacken mit Avocado – Hollandaise Das brauchst du dafür: 1 kg weißer Spargel 1 reife Avocado 2- 3 EL Zitronensaft 1 TL Peach Passion 2 EL Griechisches Olivenöl Pimp my Bread 1 Ei 150 g Mehl Meersalz und Regenbogen Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 8...
