Knoblauch Baguette

Knoblauch Baguette

Knoblauch Baguette Das brauchst du dafür: Hefeteig: 400 g kaltes Wasser 24 g Orangensaft , kühlschrankkalt 5 g frische Hefe 600 g Dinkelmehl 630 6 g Flohsamenschalen 20 g Butter 15 g Meersalz Füllung: 100 g weiche Butter 3 TL Knobi Genuss Salz oder Kräuterfreude oder...
Zucchini-Fischpäckchen

Zucchini-Fischpäckchen

Zucchini-Fischpäckchen Das brauchst du dafür: 2 Zucchini (á ca. 200 g ) Meersalz Royles Genuss Salz  Steak Pfeffer  750 g Seelachsfilet Omas Butteröl Küchengarn Download Rezept So wird´s gemacht: Grill mit einem Grillstein vorheizen. Zucchini putzen, waschen und der...
Raffaello-Himbeer-Schnitten

Raffaello-Himbeer-Schnitten

Raffaello-Himbeer-Schnitten Das brauchst du dafür: Boden: 5 Eier 120 g Omas Butteröl 200 g Zucker 170 g Sprudelwasser 1 Pck. Backpulver 360 Dinkelmehl ( Typ 630) Creme: 150 g Raffaello® 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 150 g Naturjoghurt 20 g Puderzucker 200 g Sahne...
Mini Erdbeeren – Streuselkuchen

Mini Erdbeeren – Streuselkuchen

Mini Erdbeeren-Streuselkuchen Das brauchst du dafür: Streusel: 2 EL Butter (weich) 50 g Dinkelmehl Typ 630 50 g Zucker Teig: 125 g weiche Butter 160 g Zucker 1 Ei 2 TL Black & White  375 Dinkelmehl Typ 630 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 125 g Buttermilch (fettarm)...