Fischpieß mit Chimichurri Das brauchst du dafür: 500 g Fischfilet 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1 EL Chimichurri Genuss Salz 6 EL Griechisches Olivenöl 1 Prise gemahlener Knoblauch ( opt. frisch gepresster Knoblauch) 3 Bio Limetten Download Rezept So wird´s gemacht:...
Bacon Kartoffeln aus dem Air Fryer Das brauchst du dafür: 15 Drillingskartoffeln 2 P. Speckstreifen 2 EL Omas Butteröl 1 TL Tango Argentino oder Knobi Genuss Salz Download Rezept So wird´s gemacht: Die Speckscheiben um die Kartoffeln wickeln. (Je nach Größe reicht...
Coleslaw Salat Das brauchst du dafür: 400 g Weißkohl 1 Karotte ( ca 70 g ) 1 kleine Zwiebel 250 ml Mayonaise ( Miracel Wip ) 30 g Omas Butteröl 1 EL Sanfte Traube 40 g Zucker 1 TL Pfeffer Salz Mix 2 EL Zitronensaft Download Rezept So wird´s gemacht: Die Karotten mit...
Knoblauch Baguette Das brauchst du dafür: Hefeteig: 400 g kaltes Wasser 24 g Orangensaft , kühlschrankkalt 5 g frische Hefe 600 g Dinkelmehl 630 6 g Flohsamenschalen 20 g Butter 15 g Meersalz Füllung: 100 g weiche Butter 3 TL Knobi Genuss Salz oder Kräuterfreude oder...
Zucchini-Fischpäckchen Das brauchst du dafür: 2 Zucchini (á ca. 200 g ) Meersalz Amadora Genuss Salz Zitronen Pfeffer 750 g Seelachsfilet Omas Butteröl Küchengarn Download Rezept So wird´s gemacht: Grill mit dem Rockcrock Stein vorheizen. Zucchini putzen, waschen und...
Gefüllte Champignons Das brauchst du dafür: 4 Riesenchampignons ( Portobello – Pilze) 100 g Käse ( je nach Geschmack Limburger 40 % zB) ½ Paprika rot ½ Paprika gelb 2 kleine Cocktailtomaten 100 g Frischkäse 2 TL Tzaziki Download Rezept So wird´s gemacht: Champignons...