Hackbraten im Blätterteig

Hackbraten im Blätterteig

Hackbraten im Blätterteig Das brauchst du dafür: 1 Brötchen vom Vortag 1 Zwiebel 2 Gewürzgurken ½ Zitrone 4 hartgekochte Eir 1 El Omas Butteröl 500 g gemischtes Hackfleisch 2 Eier 1 EL Balkan Meersalz und Regenbogenpfeffer Dip: 200 g Frischkäse 1 Becher Schmand 4 TL...
Rustika Baguette

Rustika Baguette

Rustika Baguette Das brauchst du dafür: 400 ml Wasser 10 g Hefe ½ TL Zucker 1 EL Zuckerrübensirup 400 g Dinkelmehl (630) 200 g Roggenmehl ( Typl 1150) 3 TL Salz 3 EL Lieblingsbirne Omas Butteröl zum fetten Download Rezept So wird´s gemacht: Wasser, Hefe und Zucker und...
Hähnchenbrustfilet mit Parmesankruste und gerösteten Blumenkohl 

Hähnchenbrustfilet mit Parmesankruste und gerösteten Blumenkohl 

Hähnchenbrustfilet mit Parmesankruste und gerösteten Blumenkohl Das brauchst du dafür: 3-4 Hähnchenbrustfilet Zitronenpfeffer Meersalz 1 Zitrone 100 g Parmesan 100 g Semmelbrösel 1 EL Griechisches Olivenöl Zitrone 50 g Omas Butteröl 1 Knoblauchzehe 1 Kopf Blumenkohl...