Zwiebelrostbraten à la Alex Das brauchst du dafür: 4 gut abgehangene Scheiben vom Roastbeef ( à ca. 180 g, ersatzweise Rinderlende) 1 EL Senfcreme ( Orangen Mango Senf oder Knobi Senf passen hervorragend ) 2 EL Pfeffer Salz Mix von Edelschmaus Mehl zum Bestäuben 50 ml...
