Weißer Spargel , gebacken mit Avocado – Hollandaise Das brauchst du dafür: 1 kg weißer Spargel 1 reife Avocado 2- 3 EL Zitronensaft 1 TL Peach Passion 2 EL Griechisches Olivenöl Pimp my Bread 1 Ei 150 g Mehl Meersalz und Regenbogen Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 8...