Guten Morgen Brötchen Das brauchst du dafür: 150 g Wasser 4 g Hefe 150 g Milch 180 g Weizenmehl Typ 550 110 g Roggenmehl Typ 1150 100 g Hartweizengrieß 10 g Salz 10 g Rapsöl Download Rezept So wird´s gemacht Die Edelstahlrührschüssel mit etwas Öl ausreiben Wasser und...
