Knusprige Zwiebel Speck Baguettes Das brauchst du dafür: Für die Füllung: 2 dicke Zwiebeln 250–300 g Schinkenspeck Regenbogen Pfeffer gemahlen Für den Teig: 500 g Mehl (Type 550 ) 10 g Salz 330–335 ml Wasser ( Zimmertemperatur) 1 Würfel frische Hefe (oder ½ Würfel,...