Blaubeer Kaiserschmarrn Das brauchst du dafür: 4 Eier (Gr. M), raumtemperiert 40 g Zucker 1 TL Pink Berry 125 ml Milch (ich verwende hier fettarme mit 1,5% Fett, 3,5% Vollmilch sollte ebenso perfekt funktionieren) 125 g Mehl 1 EL gemahlener Mohn (optional) 1 Prise...
Blaubeer Schnecken Das brauchst du dafür: Streusel : 40 g Butter 40 g Zucker 100 g Mehl Teig: 200 ml lauwarme Milch 20 g frische Hefe 80 g Zucker 1 Prise Salz 470 g Dinkelmehl 630 1 Ei 80 g Butter Füllung : 60 g Zucker 1 EL Süße Verführung gemahlen 1 TL Pink Berry 60...
