Das brauchst du dafür : 150–200 g Feldsalat oder gemischter Blattsalat 1 reife Birne 150 g Feta 1 Handvoll Walnüsse 2–3 EL Vanillebirne 2 EL Griechisches Olivenöl Meersalz & Regenbogen Pfeffer Download Rezept So wird`s gemacht: Salat waschen und auf Tellern...
Gegrillte Salatherzen Das brauchst du dafür : 4 Romana Salatherzen 3 EL Griechisches Olivenöl Himbeere Creme 2 Royales Genuss Salz 1 Tl Honig Download Rezept So wird´s gemacht: Aus Griechischem Olivenöl, Himbeere Creme, Honig und Royalem Genuss Salz ein Dressing...
Zackiges Kohlrabi Carpaccio zu Möhrencouscous Das brauchst du dafür: Für das Carpaccio: 2 Kohlrabi (ca. 500 g) Salz, Pfeffer 1 EL Zitronensaft 2 TL Bio-Zitronenabrieb 4 EL Balsamico Rosé 2 EL Honig 2 TL Meerrettich (aus dem Glas) 4 EL Griechisches Olivenöl 100...
Weißer Spargel , gebacken mit Avocado – Hollandaise Das brauchst du dafür: 1 kg weißer Spargel 1 reife Avocado 2- 3 EL Zitronensaft 1 TL Peach Passion 2 EL Griechisches Olivenöl Pimp my Bread 1 Ei 150 g Mehl Meersalz und Regenbogen Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 8...
Mediterraner Brotsalat Das brauchst du dafür: 100 g Pinienkerne 300 g Ciabatta Brot 3-4 EL Griechisches Olivenöl 250 g Rucola ( geputzt) 250 g Kirschtomaten ( halbiert) 1 große rote Zwiebel ( halbiert und in Ringe geschnitten) 2 Knoblauchzehen 150 g getrocknete...
