Skyr Dinkelchen

Skyr Dinkelchen

Skyr Dinkelchen Das brauchst du dafür:   250 ml Wasser 100 g Skyr 100 g Haferflocken 30 g Leinsamen 2 Esslöffel Feige Dattel Creme 400 g Dinkelmehl (Typ 1050) 2 TL Salz ½ Würfel frische Hefe Download Rezept So wird´s gemacht: Das Wasser im Wasserkocher erhitzen...
Gute Laune Brot

Gute Laune Brot

Gute Laune Brot Das brauchst du dafür: 350 g Wasser 15 g frische Hefe 1 Prise Zucker 200 g Weizenmehl Typ 1050 230 g Dinkelmehl Type 630 130 g Körnermix 4 TL Chiasmen 30 g ganze Nüsse 2 TL Salz Zum Ausstreuen der Form ein paar Dinkelflocken (optional ) Download Rezept...