Gyrostaschen Das brauchst du dafür: 700 g Putenschnitzel Gyrosgewürz oder 2 TL Mucho Pikante 1 ½ TL Tzaziki 2 TL Balkan 1 EL Griechisches Olivenöl 1 große Zwiebel Für den Teig: 150 g Wasser 150 g Milch 20 g frische Hefe 1 TL Zucker 450 g Dinkelmehl Typ 630 15 g...
Haferbrot Das brauchst du dafür: 30 g Anstellgut ( alternativ 1 g frische Hefe ) 14 g Meersalz 660 g Hafermilch (Raumtemperatur) 400 g Weizenmehl 1050 100 g Roggenmehl 1150 200 g Hafer- Vollkornflocken ( Blütenzart ) Download Rezept So wird´s gemacht: In die mittleren...
Ofengemüse India mit Pute Das brauchst du dafür: 2 Putenschnitzel 1 rote Paprika 1 kleine Zucchini 3 Karotten ( gelb , rot , orange) 1 EL Olivenöl 2 TL Indien Traum 1 TL Knobi Genuss Salz Topping: Granatapfel Creme und Kräuteröl Download Rezept So wird´s gemacht:...
