Dinkelkrusti

Dinkelkrusti

Dinkelkrusti Das brauchst du dafür: 300 ml lauwarmes Wasser ½ Würfel Hefe 12 g Meersalz 350 g Dinkelmehl 1050 150 g Weizenmehl 550 etwas Griechisches Olivenöl Download Rezept So wird´s gemacht: Hefe mit dem Salz im lauwarmen Wasser auflösen. Mehl dazugeben und alles...
Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

Start Pampered Chef Stoneware Was ist die Stoneware? Der richtige Umgang mit der Stoneware Katalog Tipps & Tricks Sauerteig Hefe Produkte kaufen Zum Shop Edelschmaus Edelschmaus Shop Gewürze und besondere Öle Bestellung Edelschmaus Edelschmaus Verkostung...
Easy Peasy Brot

Easy Peasy Brot

Easy Peasy Brot Das brauchst du dafür: 500 g Dinkelvollkornmehl 500 g Dinkelmehl ( 630) 480 g Wasser ½ TL Afrikanisches Genuss Salz 20 g frische Hefe 2 TL Zuckerrübensirup 4 TL Meersalz 4 EL Sanfte Traube /Essigzubereitung 150 g Naturjoghurt 50 g Sahne Download Rezept...
Rinderbrühe

Rinderbrühe

Rinderbrühe Das brauchst du dafür: 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 1 Knollensellerie ( 250 g ) 3 Möhren 2 St. Markknochen , vom Rind Ca. 750 g Suppenfleisch, vom Rind 2 TL Salz 4 L Wasser Feines Süppchen für die Suppe  Download Rezept So wird´s gemacht: Gemüse waschen,...