Gegrillte Hähnchen Ananas Spieße
Das brauchst du dafür :
- 1 Packung Vanilleeis
- 5 Große Pfirsiche
- 1 Tl Miss Mapfel
- Sanfte Traube
- Minze zum dekorieren
So wird`s gemact:
- Die Pfirsiche waschen, vorsichtig halbieren und den Kern entnehmen. Falls nötig ein wenig von der runden Seite abschneiden, damit die gefüllten Pfirsichhälften später stehen können.
- Die Pfirsiche von beiden Seiten 7-8 Minuten bei indirekter Hitze grillen, bis das Fruchtfleisch leicht karamellisiert.
- Eis in ein Schälchen geben, die Pfirsichhälften aufs Eis legen und je mit 1 TL Miss Mapfel toppen und ein paar Tropfen Sanfte Traube darüber träufeln.