Walnusskekse

Walnusskekse Das brauchst du dafür: Für ca. 16 Stück je nach Größe 200 g Dinkelmehl 630 16o g Rohrzucker 1 Ei 110 g weiche Butter 1 TL süße Verführung von Edelschmaus 140 g Walnüsse Puderzucker zum Bestreuen Download Rezept So wird´s gemacht: Backofen auf 190 °C Ober...

Pizza Parma

Pizza Parma Teig: 120 ml Wasser 1 Pr. Zucker 1/4 Würfel Hefe 240 g Dinkelmehl 30 ml Öl 1 TL Salz   Für den Belag: 3 EL Pizzasoße 1 Kugel Mozzarella 100 g Parmaschinken Rucola nach Geschmack Download Rezept So wird´s gemacht: Alle Zutaten für den Teig in den...

Spargel im Blätterteigmantel

Spargel im Blätterteigmantel Das brauchst du dafür: 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal 400 g grüner Spargel 8 Scheiben Serano Schinken 8 kleine Scheiben Butterkäse Griechisches Olivenöl von Edelschmaus Salz & Pfeffer 1 Eigelb Poseidons Genuss Salz von...

Osterkranz

Osterkranz Das brauchst du dafür: 240 ml Milch ½ Würfel Hefe 60 g Zucker 500 g Dinkelmehl (630) 70 g Butter Prise 1 Ei 1 Ei zusätzlich zum Bestreichen Hagelzucker Download Rezept So wird´s gemacht   Milch und Hefe in den Mixtopf geben und 3 Min. bei 37°C I Stufe 1...

Pizza Margherita

Pizza  – Margherita Das brauchst du dafür: Teig: 120 ml Wasser 1 Pr. Zucker ¼ Würfel Hefe 240 g Mehl 30 ml Öl 1 TL Salz Für den Belag: 3 EL Pizzasoße 1 Kugel Mozzarella Download Rezept So wird´s gemacht: Alle Zutaten für in eine Schüssel geben und zu einem...

Johannisbeertaler

Johannisbeertaler Das brauchst du dafür: Teig: ½ Würfel Hefe 1 Ei 125 ml Milch 50 g weiche Butter 300 g Mehl ( Dinkelmehl 630) 1 Prise Salz 70 g Zucker Belag: 250 g rote Johannisbeeren Johannisbeerkonfitüre (optional ) Streusel : 150 g Mehl ( Dinkelmehl 630) 100 g...